Nuestra Historia y Filosofía

"En Las Perverchas creemos que la buena comida se disfruta mejor en compañía. Nacimos con la idea de llevar sabor, calidad y rapidez en cada bocado, siempre con un servicio cercano y familiar."

Nuestros Valores

• Respeto – Trato justo y amable con clientes y colaboradores.

• Sostenibilidad – Uso de empaques biodegradables y prácticas responsables.

• Pasión por la comida – Cada platillo se prepara con dedicación.

• Atención personalizada – Nos adaptamos a las necesidades de cada cliente.

Misión

"Ser la primera opción de comida rápida gourmet en CDMX, ofreciendo productos de calidad a precios accesibles y un servicio que haga sentir como en casa."

Visión

"Expandir nuestro concepto de food truck gourmet, innovando constantemente y creando una comunidad que disfrute de una experiencia única de sabor y convivencia."

“Las Perverchas: el food truck CDMX que combina calidad, rapidez y un sabor gourmet inolvidable.”